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> > > 10월: [고독을 즐기는 시인의 향기] > > 추천 와인: 프랑스 북부 론, 시라 (Northern Rhône Syrah) > > 낙엽이 지는 10월, 혼자만의 사색이 어울리는 계절입니다. 북부 론의 시라는 검은 과실 향과 함께 톡 쏘는 후추 향, 스모키한 가죽 향이 어우러진 아주 매력적인 와인입니다. > > 화려함보다는 깊이가 있고, 마실수록 복합적인 풍미가 살아나죠. 고독한 가을밤, 책 한 권을 펴놓고 천천히 음미하기에 완벽한 파트너입니다. 와인에서 느껴지는 서늘한 기운이 가을바람과 무척 닮아있음을 느끼실 겁니다. > > 박 소믈리에의 힌트 : "트렌치코트 깃을 세우고 마셔야 할 것 같은 와인입니다. 분위기에 취해 시 한 편을 쓰게 될지도 모릅니다." > >
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